Işık Tarım, gıda sanayi sektöründe kırk yılı aşan deneyimini, sadece kendi kuruluşlarının büyümesi için değil, aynı zamanda organik gıda sektörünün gelişimi için seferber etti. Bu alandaki gelişmelerle ilgili haberlerle farklı medya platformlarına konu oldu. Geliştirdiği öncü projelerle bazı sivil toplum kuruluşlarının kurulmasına ve üretim alanlarındaki paydaşlarının sosyal gelişimine vesile oldu. Organik gıda teknolojilerinin geliştirilmesi için öz kaynaklarını kullanarak bu alanda hem gıda işleme hem de ürün ve hizmet geliştirmede öncü bir rol üstlendi.